Chimay Rouge (Bottiglia 33 cl)

Chimay Rouge, जिसे "Première" भी कहा जाता है, Notre-Dame de Scourmont अभयारण्य के ट्रैपिस्ट ब्रुअरी की सबसे ऐतिहासिक लेबलों में से एक है। यह 1862 में इस पवित्र स्थान में मठ के भिक्षुओं द्वारा पहली बार उत्पादित की गई थी। यह मठ की अन्य उत्पादनों से अपने लाल ढक्कन से अलग पहचानी जाती है और जब इसे गिलास में डाला जाता है तो यह पके हुए फलों की खुशबू छोड़ती है, जिनमें नाशपाती, सेब और सूखे फल शामिल हैं। इसका स्वाद कुछ मिठास के संकेत देता है, लेकिन 7.0% अल्कोहल की मात्रा पीने में भारी नहीं लगती। यह एक प्रतिष्ठित बीयर है जिसे खोजने या फिर से खोजने लायक है।