Phelisitājonī Likvoriṣa Gose

फेलिसिताजिओनी लिक्वोरिस गोसे कै डेल ब्राडो की फेलिसिताजिओनी श्रृंखला का अंतिम आश्चर्य है: एक मिश्रित किण्वन वाली गोसे जो बॉटल में शुद्ध जंगली और परिष्कृत जटिलता को लाती है, जो इटली के सबसे साहसी बियरहाउस का है। कै डेल ब्राडो की प्रसिद्ध बियर सेलर में धीरे-धीरे परिपक्व, यह गोसे नमक और लिक्वोरिस की जड़ों के साथ मसालेदार है। नमक ताजगी और इस शैली की विशेषता वाली अम्लता का प्रचार करता है, जबकि लिक्वोरिस एक गहरी, मीठी और संतुलित गहराई जोड़ता है जो अम्लता और खनिज नोटों के साथ अप्रत्याशित और अविरोधात्मक संतुलन में उलझती है। चखने के नोट: नाक: अम्लीय, खनिज, लिक्वोरिस, नमक, मिश्रित किण्वन और सेलर के नोट। मुंह: अम्लीय, नमकीन, कड़वा-मीठा लिक्वोरिस, हल्का शरीर और लंबा और जटिल फिनिश। संरचना: गोसे, मिश्रित किण्वन, सेलर में परिपक्वता, मसालेदार। ओस्ट्रिच, समुद्री खाद्य पदार्थ, नीली पनीर के साथ या जिज्ञासु तालुओं के लिए एक चखने वाली बियर के रूप में सही।