ग्रांड क्रू ब्यूरोसेला कैंटिलोन: अनलाइन खरीदें बियर और वाइन के बीच का लिंक। ग्रांड क्रू ब्यूरोसेला को बियर और वाइन के बीच का लिंक माना जा सकता है। यह एक जटिल बियर है, जिसमें तीन साल तक ओक बैरल में वृद्ध लैंबिक का मिश्रण होता है, जो कि बोतल में द्वितीयक किण्वन से नहीं गुजरता। परिणाम लगभग अनुपस्थित कार्बोनेशन, वाइन जैसा प्रोफाइल और बियर की दुनिया में एक दुर्लभ elegance है। तकनीकी विशेषताएँ: शैली: वृद्ध लैंबिक / ओउडे लैंबिक। ब्रुअरी: ब्रासरी कैंटिलोन - ब्रुसेल्स, बेल्जियम। वृद्धि: 3 साल ओक बैरल में। कार्बोनेशन: लगभग अनुपस्थित (फ्लैट शैली)। रंग: सुनहरा, एम्बर परावर्तन के साथ। स्वाद नोट्स: नाक में तीव्र और तेज: सेब की फलदार सुगंध, हल्की शहद की छायाएँ, लकड़ी और सुगंधित ऑक्सीडेशन के नोट। मुंह में यह वाइन जैसी, तीखी और नाज़ुक है, इसकी संरचना अधिकतर एक उत्कृष्ट प्राकृतिक सफेद वाइन के समान होती है। लगभग अनुपस्थित कार्बोनेशन इसे लैंबिक के परिदृश्य में अद्वितीय बनाता है और इसे उच्चतम पाक संयोजनों के लिए उपयुक्त बनाता है। अंतिम लम्बा, जटिल, अविस्मरणीय। सुझाए गए संयोजन: कच्ची सीप और समुद्री भोजन, फोई ग्रास और उच्च गुणवत्ता की टेरिन, कठोर पनीर (कॉमटे, ग्रुइयेर), मछली और क्रस्टेशियन का कार्पाच्चियो, उच्च स्तर का फ्यूजन खाना। ध्यान के लिए, जैसे कि एक उत्कृष्ट सफेद वाइन। आदर्श सेवा का तापमान: 12-14°से। सुझाए गए गिलास: सफेद वाइन का गिलास। कैंटिलोन: जहां बियर कला बन जाती है। ब्रासरी कैंटिलोन दुनिया की सबसे प्रसिद्ध बियर-स्कूल है जो लैंबिक का उत्पादन करती है। ग्रांड क्रू ब्यूरोसेला उनकी सबसे दुर्लभ और वांछनीय लेबल में से एक है: एक लैंबिक जो सभी श्रेणियों को चुनौती देती है और उन लोगों को भी आकर्षित करती है जो बियर नहीं पीते। ग्रांड क्रू ब्यूरोसेला माल्टेस पर खरीदें - सीमित स्टॉक। कैंटिलोन और लैंबिक का पूरा चयन खोजें।
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