jinā (botal 33 se.lī.)

जिना एक बहुत विशेष बियर है, जो अविग्लियाना, टोरिनो प्रांत में फिलोडिलाना बियररी द्वारा उत्पादित है। विचार यह था कि एक ऐसा उत्पादित करें जो वास्तव में एक उच्च गुणवत्ता वाली शिल्प बियर और एक अच्छे जीन टॉनिक के बीच हो। इसे करने के लिए, एक मिश्रण का उपयोग किया जाता है जिसमें विभिन्न जड़ी-बूटियों का उपयोग किया जाता है, जो उबालने के अंत में और किण्वन में जोड़े गए जलसेक के रूप में होते हैं: जिन्ज़री जामुन, बर्गामोट और संतरे के छिलके, एंजेलिका, धनिया, जेनसियन, चीन और तारामंजरी।