La Volpe Bianca (Bottiglia 75 cl)

La Volpe Bianca birra है जो Birrificio Sabino और पास की Tenuta SantaLucia के सहयोग से बनी है। उनकी Trebbiano अंगूर इस उत्पादन में खास भूमिका निभाते हैं: ये अपने स्वदेशी खमीर को बीयर के मस्ट में देते हैं, जो स्वाभाविक किण्वन करता है और इस पेय की सूखापन, अम्लता और देहातीपन को परिभाषित करता है। आठ महीने बैरल में और उतने ही महीने बोतल में पुनः किण्वन और विश्राम के बाद, La Volpe Bianca एक सुंदर पीले रंग की होती है और इसमें हरी सेब, पका हुआ पीच और वनीला की खुशबू आती है। इसका स्वाद खनिजयुक्त और साफ होता है, बुलबुले सूक्ष्म लेकिन जीवंत होते हैं। यह बीयर और वाइन के बीच एक सुंदर कड़ी है।