renazzenfest

शैली मेरज़ेन-ऑक्टोबरफेस्टबियर भी जर्मनता का एक अनिवार्य हिस्सा होगी, लेकिन गर्व के साथ हम याद करते हैं कि बवेरिया के म्यूनिख का सबसे पुराना ब्रुअरी इतालवी भिक्षुओं द्वारा स्थापित किया गया था। इस अप्रत्याशित संबंध की खुशियों के लिए, ऑक्टोबरफेस्ट की शुद्ध लोक भावना में रेनज़ेनफेस्ट का जन्म हुआ है, जो इतालवी संस्करण में मेरज़ेनबियर है। अपनी चचरी हेल्स की तुलना में अधिक álcool का, रेनज़ेनफेस्ट एक गहरी सुनहरी रंग की, शारीरिक और गहन शहद के नोटों के साथ एक हल्का फल का स्वाद देने वाली बीयर है जो पके अंजीरों की याद दिलाती है। हॉप पिछली स्थिति में रहता है, लेकिन इस बीयर के नाजुक हल्कापन और मुलायम कड़वाहट की विशेषताएँ, फिर भी, इसकी अभिजात्य उत्पत्ति को उजागर कर देती हैं। कम किण्वन और लम्बी परिपक्वता इस ऑक्टोबरफेस्ट-मेरज़ेन की लालित्य को गोलाई देती है, जो गर्व के साथ अपनी इतालवी जड़ों की ओर लौट आई है।