विशेषताएँ मैंडरोज़ा शार्दोने अपने विशेष रूप से भूमध्यसागरीय नोट्स के लिए जाना जाता है जैसे कि इंडियन अचल और संतरे की छिलका। लैगुना सेक्का इस क्षेत्र की कुछ मिट्टी से प्रेरित नाम है, जो पहले कम गहराई वालीlagoon से ढकी हुई थी और आज उपजाऊ और फलदायक है। वाइनफिकेशन 5-8° C पर 4/6 घंटों के लिए अंगूरों के क्रियोमकैरेसन के बाद, कच्चा रस 16-18° C पर 15/20 दिनों तक किण्वित होता है। परिपक्वता 4 महीनों के लिए स्टील के टैंकों में होती है। स्वाद के नोट्स इस वाइन का रंग पीला सुनहरा रंग के साथ सोने-हरे काशें हैं। नाक पर संतरे के छिलके, ओल्डर और पके इंडियन अचल के संकेत हैं। तालू पर यह शक्तिशाली और आवृत है, जिसमें स्पष्ट खनिजता और स्थिरता है। नाम श्वेत सिसिलिया DOC मूल क्षेत्र मेंट्फी, सिसिली के दक्षिण-पश्चिमी तट। जुड़ाव समुद्री भोजन से बने व्यंजनों के साथ सुझाया गया।
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विशेषताएँ मैंडरोज़ा शार्दोने अपने विशेष रूप से भूमध्यसागरीय नोट्स के लिए जाना जाता है जैसे कि इंडियन अचल और संतरे की छिलका। लैगुना सेक्का इस क्षेत्र की कुछ मिट्टी से प्रेरित नाम है, जो पहले कम गहराई वालीlagoon से ढकी हुई थी और आज उपजाऊ और फलदायक है। वाइनफिकेशन 5-8° C पर 4/6 घंटों के लिए अंगूरों के क्रियोमकैरेसन के बाद, कच्चा रस 16-18° C पर 15/20 दिनों तक किण्वित होता है। परिपक्वता 4 महीनों के लिए स्टील के टैंकों में होती है। स्वाद के नोट्स इस वाइन का रंग पीला सुनहरा रंग के साथ सोने-हरे काशें हैं। नाक पर संतरे के छिलके, ओल्डर और पके इंडियन अचल के संकेत हैं। तालू पर यह शक्तिशाली और आवृत है, जिसमें स्पष्ट खनिजता और स्थिरता है। नाम श्वेत सिसिलिया DOC मूल क्षेत्र मेंट्फी, सिसिली के दक्षिण-पश्चिमी तट। जुड़ाव समुद्री भोजन से बने व्यंजनों के साथ सुझाया गया।
