नेब्रोदी की काली सूअर की चर्बी 350ग्राम मिर्च। नेब्रोदी की काली सूअर की चर्बी एक उच्चतम गुणवत्ता का शिल्प उत्पाद है, जिसे सूअर की बेहतरीन चर्बी की परतों के चयन से प्राप्त किया जाता है और पारंपरिक विधि से संसाधित किया जाता है। यह अपने नरम टेक्सचर, तीव्र और सुगंधित स्वाद के लिए जानी जाती है और यह हर प्रकार के पाक तैयारियों को बढ़ाने की क्षमता रखती है। यह न केवल गोरमेट व्यंजनों के लिए बल्कि साधारण उपयोगों के लिए भी एक आदर्श सामग्री है, यह एक बहुपरक्रियात्मक और मूल्यवान सामग्री है, जो उन लोगों के लिए आदर्श है जो सिसिलियन परंपरा के प्रामाणिक स्वाद की खोज कर रहे हैं। मुख्य विशेषताएँ: नेब्रोदी के काले सूअर की उच्च गुणवत्ता की चर्बी का प्रीमियम चयन, स्पष्ट और सुगंधित स्वाद, शिल्प के तरीके से परिपक्व सैलामी की विशेषता, नरम और मखमली टेक्सचर, पकाने और कच्चे खाने के लिए आदर्श, सिसिलियन शिल्प प्रक्रिया। चर्बी एक नियंत्रित प्रक्रिया का पालन करते हुए उत्पादित की जाती है जो उसकी गुणवत्ता और स्वाद को संरक्षित करती है। नमकीन: इसे स्वाभाविक रूप से सोडियम में कम काले सूअर की चयनित चर्बी से प्राप्त किया जाता है, और इसे ट्रैपानी के समुद्री नमक के साथ समृद्ध किया जाता है ताकि एक सही संरक्षण और संतुलित स्वाद सुनिश्चित किया जा सके। कटाई: नमकीनीकरण के ख़त्म होने के बाद, चर्बी को पारंपरिक आयताकार आकार प्राप्त करने के लिए मैन्युअल रूप से संसाधित किया जाता है, जिसमें किनारों को समेटा और सतह को चिकना किया जाता है। संरक्षण: उत्पाद को ताजगी, सुगंध और प्रसंस्कृत विशेषताओं को बनाए रखने के लिए वैक्यूम पैक किया जाता है जब तक कि इसका उपभोग न किया जाए। चर्बी के लिए आदर्श है: प्रमुख व्यंजनों और रिसोट्टो को समृद्ध करना, मांस और दूसरे व्यंजनों के साथ परोसना, ताज़े गर्म ब्रेड या ब्रुशेटा पर कच्चा परोसना, उच्च स्वाद की तीव्रता वाले गोरमेट तैयारियां।
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नेब्रोदी की काली सूअर की चर्बी 350ग्राम मिर्च। नेब्रोदी की काली सूअर की चर्बी एक उच्चतम गुणवत्ता का शिल्प उत्पाद है, जिसे सूअर की बेहतरीन चर्बी की परतों के चयन से प्राप्त किया जाता है और पारंपरिक विधि से संसाधित किया जाता है। यह अपने नरम टेक्सचर, तीव्र और सुगंधित स्वाद के लिए जानी जाती है और यह हर प्रकार के पाक तैयारियों को बढ़ाने की क्षमता रखती है। यह न केवल गोरमेट व्यंजनों के लिए बल्कि साधारण उपयोगों के लिए भी एक आदर्श सामग्री है, यह एक बहुपरक्रियात्मक और मूल्यवान सामग्री है, जो उन लोगों के लिए आदर्श है जो सिसिलियन परंपरा के प्रामाणिक स्वाद की खोज कर रहे हैं। मुख्य विशेषताएँ: नेब्रोदी के काले सूअर की उच्च गुणवत्ता की चर्बी का प्रीमियम चयन, स्पष्ट और सुगंधित स्वाद, शिल्प के तरीके से परिपक्व सैलामी की विशेषता, नरम और मखमली टेक्सचर, पकाने और कच्चे खाने के लिए आदर्श, सिसिलियन शिल्प प्रक्रिया। चर्बी एक नियंत्रित प्रक्रिया का पालन करते हुए उत्पादित की जाती है जो उसकी गुणवत्ता और स्वाद को संरक्षित करती है। नमकीन: इसे स्वाभाविक रूप से सोडियम में कम काले सूअर की चयनित चर्बी से प्राप्त किया जाता है, और इसे ट्रैपानी के समुद्री नमक के साथ समृद्ध किया जाता है ताकि एक सही संरक्षण और संतुलित स्वाद सुनिश्चित किया जा सके। कटाई: नमकीनीकरण के ख़त्म होने के बाद, चर्बी को पारंपरिक आयताकार आकार प्राप्त करने के लिए मैन्युअल रूप से संसाधित किया जाता है, जिसमें किनारों को समेटा और सतह को चिकना किया जाता है। संरक्षण: उत्पाद को ताजगी, सुगंध और प्रसंस्कृत विशेषताओं को बनाए रखने के लिए वैक्यूम पैक किया जाता है जब तक कि इसका उपभोग न किया जाए। चर्बी के लिए आदर्श है: प्रमुख व्यंजनों और रिसोट्टो को समृद्ध करना, मांस और दूसरे व्यंजनों के साथ परोसना, ताज़े गर्म ब्रेड या ब्रुशेटा पर कच्चा परोसना, उच्च स्वाद की तीव्रता वाले गोरमेट तैयारियां।
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 833 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 0.77 |
| वसा (ग्राम) | 91.1 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 2.61 |
