यह चावल एकीकृत और स्थायी कृषि से आता है जिसे ग्रीन ब्रेडिंग कृषि कहा जाता है। यह एक प्रकार की खेती है जिसे कम पानी, कम उर्वरकों और किसी भी फंगीसाइड के उपयोग के लिए विकसित किया गया है। इसे बेहतर पकाने के लिए 2 साल के लिए aged किया गया है। एको बैग में काले इंटीग्रल चावल एक अनाज की किस्म है जिसमें पोषण संबंधी सामग्री आश्चर्यजनक रूप से अद्वितीय है क्योंकि यह कोलेस्ट्रॉल से लड़ने में मदद करता है और ये फ्लेवोनॉइड्स से भरपूर है, जो शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट और सूजन-रोधी हैं जो हमारे कार्डियो-वैस्कुलर प्रणाली की रक्षा करते हैं। प्राकृतिक रूप से पोटेशियम और मैग्नीशियम से भरपूर, काला इंटीग्रल चावल खेल प्रैक्टिस करने वालों के लिए बिल्कुल सही है। इसका ग्लीसेमिक इंडेक्स कम है, इसे खेल प्रैक्टिस करने वालों के लिए सबसे अच्छा विकल्प बनाता है और उन लोगों के लिए भी जो रक्त में ग्लूकोज़ के स्तर को स्थिर करना चाहते हैं और ग्लूकोज़ और इंसुलिन के पीक से बचना चाहते हैं। पत्थर से पीसने की प्राचीन तकनीक आज भी इस चावल के उत्पादन में उपयोग की जाती है और यह धातु पीसने की तुलना में अधिक पोषक तत्वों को बनाए रखती है। यह एक अधिक संवेदनशील प्रक्रिया है जो अंकुर के और चावल के बाहरी परतों के एक हिस्से को बरकरार रखती है; इस प्रकार उत्पाद सभी अंगों और पोषण संबंधी गुणों को बनाए रखता है, एक एम्बर रंग और पकाने में उच्चता प्रदान करता है।