रगू स्यूगो दी चिन्टा सेनेसे 180ग

इल पोगियो कृषि कंपनी का चिन्टा सेनेसे रगू बिना किसी संरक्षक, रंग या कृत्रिम सुगंध के बनाया जाता है। उपयोग की गई मांस चिन्टा सेनेसे है, जो मोंटान्योला सेनेसे की मूल इतालवी सूअर की नस्ल है। इसका तीखा और स्वादिष्ट स्वाद पारंपरिक टस्कन रगू के विशिष्ट स्वाद को याद दिलाता है। यह ताजा कटी हुई सब्जियों (प्याज, अजमोद, गाजर) के आधार पर तैयार किया जाता है। सब्जियों के नरम होने के बाद, पहली बार पकाने के लिए मांस डाला जाता है। मांस बहुत बारीक होता है और पकाने के दौरान इसमें वाइन, इल पोगियो कृषि कंपनी के बगीचे के सूखे टमाटर और अन्य सामग्री डाली जाती हैं। पकाने का समय लंबा होता है ताकि स्वाद मजबूत और संतुलित रहे।