
पार्मिज़ियानो रेज्जियानो वाक्के रोसे एक उत्कृष्ट उत्पाद है, जो कच्चे दूध से प्राप्त होता है वाक्के रोसे, जो अपने विशेष लाल रंग की लिवाज़ के लिए पहचाने जाते हैं। यह दूध, प्रोटीन और खनिजों से विशेष रूप से समृद्ध है, पार्मिज़ियानो को उच्च गुणवत्ता और अद्वितीय क्रीमिशता प्रदान करता है। 24 महीने की पकी हुई अवस्था में, पार्मिज़ियानो वाक्के रोसे परिपूर्ण परिपक्वता तक पहुँचता है जो इसकी स्वादिष्टता को प्रकट करता है, जबकि युवा पनीर की ताजा और दूधदार नोटों को भी बनाए रखता है। तालु पर, इसमें पिघले मक्खन, दूध और दही के संकेत अनुभव होते हैं, जिसमें बनाना और अनानास के हल्के चटपटे स्वाद का एक सुखद अंत है, जो मीठे और नमकीन के बीच एक परफेक्ट संतुलन बनाता है। कार्यक्षमता संगठित विशेषताएँ: प्रकार: पारंपरिक बेलनाकार आकार के साथ कठोर छिलका। पीले रंग का गाढ़ा, जिसमें कोई छिद्र नहीं या बहुत छोटे छिद्र होते हैं। संरचना: स्पष्ट दानेदारता, 24 महीने की पकी हुई अवस्था की विशेषता वाली एक भंगुर और घुलनशील संरचना। सुगंध और सुगंध: पिघले मक्खन, दूध और दही के नोट्स, एक फलदार चटपटा स्वाद के साथ जो बनाना और अनानास को दर्शाता है, ताजगी और जीवंतता प्रदान करता है। स्वाद: मीठास और स्वाद में संतुलित, एक लपेटने वाली मिठास है जो नमकीन नोटों के साथ सामंजस्य से मिश्रित होती है। सुझाए गए संयोजन: शहद: चेल्लो का शहद - चेल्लो का शहद, इसके ताजगी और मिंट के नोटों के साथ, पार्मिज़ियानो की कोमलता को बढ़ाता है और उसकी स्वादिष्टता को संतुलित करता है, एक बारीक और लपेटने वाला संयोजन बनाता है। पर्ल: नींबू के पर्ल - नींबू के पर्ल, उनके खट्टे स्पर्श के साथ, पार्मिज़ियानो के ताजगीपूर्ण सुगंधित स्वरूप को पूरा करते हैं, जो सुखद चटपटापन और ताजगी प्रदान करते हैं। चटनी: स्ट्रॉबेरी और मोडेना बीलसामिक चटनी - स्ट्रॉबेरी की चटनी की मिठास, हल्की चटपटे के साथ, पनीर की दूधदार नोटों के साथ सामंजस्य में आती है, जो एक हलकी फलदारी और कोमलता जोड़ती है। जेली: "लाम्ब्रुस्को डी मोडेना डीओपी" की जेली - लाम्ब्रुस्को की जेली, इसके हल्के फलदार और खट्टे नोटों के साथ, पार्मिज़ियानो के साथ सही मेल खाती है, एक सुंदर और ताजगीपूर्ण विपरीत बनाती है। क्रीम: मोडेना बीलसामिक और अंजीर की क्रीम - अंजीरों की मिठास बीलसामिक की खट्टे के साथ पनीर की क्रीमिशता को समृद्ध करती है और एक लपेटने वाली सुगंधित गहराई जोड़ती है। शुद्धतम: नाशपाती की शुद्धतम - नाशपाती की शुद्धतम की प्राकृतिक मिठास पार्मिज़ियानो की स्वादिष्टता को बढ़ाती है, इसकी दूधदार और फलदार नोटों के साथ मुलायमता से संतुलन बनाती है। पारंपरिक: कार्पी की फाइन मस्टर्ड - कार्पी की फाइन मस्टर्ड, इसके फलदार और हल्के मसालेदार स्वाद के साथ, पार्मिज़ियानो की गहराई को बढ़ाती है, जो एक अद्वितीय और आश्चर्यजनक स्वाद संयोजन प्रदान करती है। बीयर: एक लैगर या वाइसबियर के साथ आदर्श, जो पार्मिज़ियानो की ताजगी और दूधदार नोटों को पूरा करते हैं। वाइन: एक ताजा और फलदार सफेद वाइन जैसे सॉविग्नन ब्लैंक या पिग्नोलेटो, या एक हल्का लाल जैसे लाम्ब्रुस्को के साथ परफेक्ट है, जो पनीर की नाजुक और सामंजस्यपूर्ण प्रोफाइल को बढ़ाता है। रोटी: यह मोटे या साबुत टोस्ट के साथ अच्छी तरह से मेल खाता है, जो इसकी भंगुरता को बढ़ाता है। अन्य संयोजन: शुद्धता में स्वादिष्ट, या ताजे फल और मौसमी सब्जियों के सलाद को समृद्ध करने के लिए उपयोग किया जाता है, जो पकवानों को एक परिष्कृत और ताजगी भरा स्पर्श प्रदान करता है। सुझाई गई छुरी: पके हुए पनीर के लिए बादाम वाली एक छुरी का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है, ताकि पनीर की भंगुरता और दानेदार्ता को बनाए रखने वाले टुकड़े प्राप्त हो सकें।
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पार्मिज़ियानो रेज्जियानो वाक्के रोसे एक उत्कृष्ट उत्पाद है, जो कच्चे दूध से प्राप्त होता है वाक्के रोसे, जो अपने विशेष लाल रंग की लिवाज़ के लिए पहचाने जाते हैं। यह दूध, प्रोटीन और खनिजों से विशेष रूप से समृद्ध है, पार्मिज़ियानो को उच्च गुणवत्ता और अद्वितीय क्रीमिशता प्रदान करता है। 24 महीने की पकी हुई अवस्था में, पार्मिज़ियानो वाक्के रोसे परिपूर्ण परिपक्वता तक पहुँचता है जो इसकी स्वादिष्टता को प्रकट करता है, जबकि युवा पनीर की ताजा और दूधदार नोटों को भी बनाए रखता है। तालु पर, इसमें पिघले मक्खन, दूध और दही के संकेत अनुभव होते हैं, जिसमें बनाना और अनानास के हल्के चटपटे स्वाद का एक सुखद अंत है, जो मीठे और नमकीन के बीच एक परफेक्ट संतुलन बनाता है। कार्यक्षमता संगठित विशेषताएँ: प्रकार: पारंपरिक बेलनाकार आकार के साथ कठोर छिलका। पीले रंग का गाढ़ा, जिसमें कोई छिद्र नहीं या बहुत छोटे छिद्र होते हैं। संरचना: स्पष्ट दानेदारता, 24 महीने की पकी हुई अवस्था की विशेषता वाली एक भंगुर और घुलनशील संरचना। सुगंध और सुगंध: पिघले मक्खन, दूध और दही के नोट्स, एक फलदार चटपटा स्वाद के साथ जो बनाना और अनानास को दर्शाता है, ताजगी और जीवंतता प्रदान करता है। स्वाद: मीठास और स्वाद में संतुलित, एक लपेटने वाली मिठास है जो नमकीन नोटों के साथ सामंजस्य से मिश्रित होती है। सुझाए गए संयोजन: शहद: चेल्लो का शहद - चेल्लो का शहद, इसके ताजगी और मिंट के नोटों के साथ, पार्मिज़ियानो की कोमलता को बढ़ाता है और उसकी स्वादिष्टता को संतुलित करता है, एक बारीक और लपेटने वाला संयोजन बनाता है। पर्ल: नींबू के पर्ल - नींबू के पर्ल, उनके खट्टे स्पर्श के साथ, पार्मिज़ियानो के ताजगीपूर्ण सुगंधित स्वरूप को पूरा करते हैं, जो सुखद चटपटापन और ताजगी प्रदान करते हैं। चटनी: स्ट्रॉबेरी और मोडेना बीलसामिक चटनी - स्ट्रॉबेरी की चटनी की मिठास, हल्की चटपटे के साथ, पनीर की दूधदार नोटों के साथ सामंजस्य में आती है, जो एक हलकी फलदारी और कोमलता जोड़ती है। जेली: "लाम्ब्रुस्को डी मोडेना डीओपी" की जेली - लाम्ब्रुस्को की जेली, इसके हल्के फलदार और खट्टे नोटों के साथ, पार्मिज़ियानो के साथ सही मेल खाती है, एक सुंदर और ताजगीपूर्ण विपरीत बनाती है। क्रीम: मोडेना बीलसामिक और अंजीर की क्रीम - अंजीरों की मिठास बीलसामिक की खट्टे के साथ पनीर की क्रीमिशता को समृद्ध करती है और एक लपेटने वाली सुगंधित गहराई जोड़ती है। शुद्धतम: नाशपाती की शुद्धतम - नाशपाती की शुद्धतम की प्राकृतिक मिठास पार्मिज़ियानो की स्वादिष्टता को बढ़ाती है, इसकी दूधदार और फलदार नोटों के साथ मुलायमता से संतुलन बनाती है। पारंपरिक: कार्पी की फाइन मस्टर्ड - कार्पी की फाइन मस्टर्ड, इसके फलदार और हल्के मसालेदार स्वाद के साथ, पार्मिज़ियानो की गहराई को बढ़ाती है, जो एक अद्वितीय और आश्चर्यजनक स्वाद संयोजन प्रदान करती है। बीयर: एक लैगर या वाइसबियर के साथ आदर्श, जो पार्मिज़ियानो की ताजगी और दूधदार नोटों को पूरा करते हैं। वाइन: एक ताजा और फलदार सफेद वाइन जैसे सॉविग्नन ब्लैंक या पिग्नोलेटो, या एक हल्का लाल जैसे लाम्ब्रुस्को के साथ परफेक्ट है, जो पनीर की नाजुक और सामंजस्यपूर्ण प्रोफाइल को बढ़ाता है। रोटी: यह मोटे या साबुत टोस्ट के साथ अच्छी तरह से मेल खाता है, जो इसकी भंगुरता को बढ़ाता है। अन्य संयोजन: शुद्धता में स्वादिष्ट, या ताजे फल और मौसमी सब्जियों के सलाद को समृद्ध करने के लिए उपयोग किया जाता है, जो पकवानों को एक परिष्कृत और ताजगी भरा स्पर्श प्रदान करता है। सुझाई गई छुरी: पके हुए पनीर के लिए बादाम वाली एक छुरी का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है, ताकि पनीर की भंगुरता और दानेदार्ता को बनाए रखने वाले टुकड़े प्राप्त हो सकें।