यह जंगली जड़ी बूटी तारेसीको या दूध के दांत के नाम से ज्ञात है। इन्ग्रस्सापोरची में, लोकप्रिय व्यंजनों में सब कुछ उपयोग किया जाता है: समुद्री नमक में कोंपलें, जैसे कैप्रर्स, फूल, बेसन में लिपटे और तले हुए, कच्चे सलाद में आधार की रोसेट्स, बस तेल के साथ उबले हुए, या ताज़ा पास्ता के लिए भराई के रूप में। अल्कीमी ऑफ सर्के का यह इन्ग्रस्सापोरची उन लोगों के लिए है जो प्रयोग करने से नहीं डरते, जो अपने खाने की मेज पर एक रचनात्मक और सोफिस्टिकेटेड एपेरिटिफ लाते हैं, इस प्रकार इस तरह के साधारण खाद्य पदार्थों को फिर से लोकप्रिय बनाते हैं। यह एंट्रीज, ब्रुशेटा या मांस, मछली और ग्रिल की गई सब्जियों के साइड डिश के लिए बिल्कुल सही है। इसे 120ग और 230ग के दो कांच के आकार में मिलेगा। शेल्फ-लाइफ: बंद: 12 महीने, खोला: 1 महीना। उत्पादन देश: इटली।