BLife का खुला पैक किया हुआ ग्रानो सारासेनो विटामिन, खनिज लवण और अमीनो एसिड जैसे लाइसिन और ट्रिप्टोफैन की उच्च मात्रा में सामग्री रखता है। यह कई अन्य अनाजों की तुलना में पोषण संबंधी गुणों में बहुत प्रतिष्ठित है। सबसे सामान्य उपयोग सूप में होता है, दालों के साथ मिलाकर। इसे बहते पानी के नीचे धोएं और पानी में पकाएं (2:1 के अनुपात में, यानी पानी का वजन अनाज के वजन का दोगुना होना चाहिए) लगभग 20 मिनट तक। चूंकि यह एक नरम बनावट वाला अनाज है, आप इसे सीधे दाने के रूप में आटे में मिलाकर ब्रेड बनाने में भी उपयोग कर सकते हैं। 1 किलोग्राम के कागज के थैले में उपलब्ध।