सालिना D.O.P. के कैपरी सॉल्ट में बनाए जाते हैं, जो उसी नाम के द्वीप पर, आयोलियन द्वीपसमूह में उत्पादित होते हैं। उनकी खेती में ज्वालामुखीय मिट्टी की प्राकृतिक उर्वरता का उपयोग किया जाता है, बिना किसी उर्वरक, एडिटिव या रासायनिक खाद के। सालिना D.O.P. के कैपरी सॉल्ट में अनोखे और विशिष्ट स्वाद और खुशबू होती है। ये हर व्यंजन को एक मनमोहक सुगंध देते हैं, गर्म रंगों के साथ और स्वाद जो पुराने समय की याद दिलाता है, किसी भी पकवान को उनके तीव्र, विशिष्ट और परिष्कृत स्वाद से समृद्ध करते हैं। ये कई सामग्रियों के साथ अच्छी तरह मेल खाते हैं और जैतून और सब्जियों, विशेष रूप से बैंगन के साथ संयोजन के लिए आदर्श साथी हैं, सलाद, पास्ता, चावल और आलू को स्वादिष्ट बनाने के लिए। ये पिज्जा पर भी बहुत स्वादिष्ट होते हैं, जो एक अनोखा स्वाद जोड़ते हैं। इन्हें 70 ग्राम के कांच के जार में 100% पुनर्नवीनीकरण योग्य पैकेजिंग में आज़माएं।