Tuduu
Lila poke lazaccal és avokádóval

Lila poke lazaccal és avokádóval

@arte-in-tavola

Fedezd fel a lila poke lazaccal és avokádóval autentikus ízét: válogatott összetevők, mint a quinoa és a lila káposzta. Próbáld ki most ezt az olasz finomságot!

Nehézség: Easy
Főzés: perc
Előkészítés: 15 perc
Ország: Italia

Hozzávalók

Adagok száma
  • Quinoa90
  • Lila káposzta40
  • Lazac100
  • Avokádó1/4
  • Spárgaízlés szerint
  • Extra szűz olívaolajízlés szerint
  • Lime-lé (vagy citromlé)ízlés szerint

Előkészítés

  1. LÉPÉS 1 A 1 KÖZÜL

    Főzd meg a quinoát a csomagoláson található főzési idő szerint. Közben párold meg néhány percig a lila káposztát egy serpenyőben egy kis vízzel, majd turmixold össze, és add hozzá a quinoához. Készítsd el a táladat úgy, hogy a lila quinoát az alapra helyezed, és díszítsd lazaccal, avokádóval és spárgával (én nyersen ettem őket, de meg is főzheted). Ízesítsd olajjal és citrommal

Általános információk

Eredet

Italia, Emilia Romagna

Elemzés

Életmód
Intoleranciák és allergiák

Makrotápanyagok (100 gr)

Energia (kcal)184,2
Szénhidrátok (g)21,89
amelyből cukrok (g)3,17
Zsír (g)5,52
amelyből telített zsírsavak (g)0,97
Fehérje (g)10,33
Rostok (g)5,59
Akció0,03
  • Fehérjék
    10,33g·24%
  • Szénhidrátok
    21,89g·51%
  • Zsírok
    5,52g·13%
  • Rostok
    5,59g·13%