Tuduu
Vegetáriánus chili

Vegetáriánus chili

@arte-in-tavola

Fedezd fel a vegetáriánus chili autentikus ízét: válogatott összetevők, mint a paprika és a vörösbab, egy fűszeres és ízletes olasz hagyományért. Próbáld ki most!

Nehézség: Easy
Főzés: perc
Előkészítés: 60 perc
Ország: Messico

Hozzávalók

Adagok száma
  • Fehér hagyma (vagy vöröshagyma)1darab
  • Fokhagyma (kis gerezdek)1gerezd
  • Paradicsompüré800g
  • Kis piros paprika (vagy kis sárga paprika)2darab
  • Lecsepegtetett kukorica250g
  • Lecsepegtetett vörösbab250g
  • ízlés szerint
  • Borsízlés szerint
  • Csiliízlés szerint
  • Paprikaízlés szerint

Előkészítés

  1. LÉPÉS 1 A 1 KÖZÜL

    Kevés olajon piríts meg egy hagymát és egy gerezd fokhagymát, majd adj hozzá 800 g paradicsompürét, kockára vágott paprikát, kukoricát és babot, adj hozzá sót, borsot, csilit és egy teáskanál paprikát, és főzd alacsony lángon fedő nélkül körülbelül egy órán át. Kiválóan illik hozzá kukoricatortilla, piadina vagy pirított kenyér.

Általános információk

Eredet

Messico

Elemzés

Életmód
Intoleranciák és allergiák

Makrotápanyagok (100 gr)

Energia (kcal)138,14
Szénhidrátok (g)25,59
amelyből cukrok (g)11,44
Zsír (g)1,3
amelyből telített zsírsavak (g)0,26
Fehérje (g)4,3
Rostok (g)6,49
Akció0,01
  • Fehérjék
    4,3g·11%
  • Szénhidrátok
    25,59g·68%
  • Zsírok
    1,3g·3%
  • Rostok
    6,49g·17%