Ezek a gluténmentes, tejmentes és cukormentes almás palacsinták tökéletesek egy könnyű és ízletes reggelihez. Könnyen és gyorsan elkészíthetők, ideálisak glutén- vagy laktózmentes diétát követők számára.
Hámozz meg és vágj apró darabokra egy almát.
Egy tálban törj fel egy tojást, adj hozzá 2 evőkanál gluténmentes keveréket, 2 evőkanál joghurtot és egy csipet sütőport, majd keverd jól össze, amíg sima és csomómentes tésztát kapsz.
Add hozzá az almát és keverd jól össze.
Melegíts fel és olajozz vagy vajazz ki egy tapadásmentes serpenyőt, majd tedd közepes lángra.
Önts bele 2 evőkanál tésztát és enyhén lapítsd el a felületét.
Fedd le fedővel és hagyd pár percig sülni, majd fordítsd meg és ismételd meg.
Melegen tálald juharsziruppal és porcukorral ízlés szerint.
Tapadásmentes serpenyő
Tál
Körülbelül 4 db 10 cm átmérőjű palacsintát készíthetsz. Ha szeretnéd, adhatsz hozzá egy evőkanál cukrot vagy mézet az édesítéshez.
Italia, Lazio
| Energia (kcal) | 103,39 |
| Szénhidrátok (g) | 7,12 |
| amelyből cukrok (g) | 6,67 |
| Zsír (g) | 3,52 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 1,27 |
| Fehérje (g) | 5,13 |
| Rostok (g) | 0,8 |
| Akció | 0,2 |
