Gyúrd össze az összes hozzávalót, a sót hagyd utoljára.
Hagyd kelni a tésztát körülbelül 5 órán át.
Formázz belőle körülbelül 80/90 grammos zsemléket.
Helyezd őket sütőpapírral bélelt tepsire, és hagyd kelni még fél órát.
Süsd előmelegített, 200 fokos statikus sütőben körülbelül 30 percig.
Italy
| Energia (kcal) | 326,54 |
| Szénhidrátok (g) | 68,04 |
| amelyből cukrok (g) | 1,14 |
| Zsír (g) | 2 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 0,29 |
| Fehérje (g) | 13,44 |
| Rostok (g) | 10,59 |
| Akció | 2,31 |