Hozzávalók
Adagok száma
- Khorasan búzaliszt
350g350g - Víz
250mL250mL - Friss élesztő
6g6g - Finom só
8g8g - MézFél teáskanál
- Extra szűz olívaolaj
1Cucchiaio 1Cucchiaio
Előkészítés
- LÉPÉS 1 A 5 KÖZÜL
Gyúrd össze az összes hozzávalót, a sót hagyd utoljára.
- LÉPÉS 2 A 5 KÖZÜL
Hagyd kelni a tésztát körülbelül 5 órán át.
- LÉPÉS 3 A 5 KÖZÜL
Formázz belőle körülbelül 80/90 grammos zsemléket.
- LÉPÉS 4 A 5 KÖZÜL
Helyezd őket sütőpapírral bélelt tepsire, és hagyd kelni még fél órát.
- LÉPÉS 5 A 5 KÖZÜL
Süsd előmelegített, 200 fokos statikus sütőben körülbelül 30 percig.
Általános információk
Eredet
Italia
Elemzés
Figyelem
A jelen adatok, amelyek csak néhány sajátosságra korlátozódnak, a Tuduu saját algoritmusai által végzett elemzés eredményei. Mint ilyenek, hibákat és/vagy pontatlanságokat tartalmazhatnak, ezért mindig kérjük a felhasználót, hogy ellenőrizze azok helyességét. Ha rendellenességeket észlel, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a info@tuduu.it
Életmód
Intoleranciák és allergiák
Makrotápanyagok (100 gr)
Figyelem
A jelen adatok a Tuduu saját algoritmusai által végzett elemzés eredményei, amelyek az IEO által biztosított adatbázison alapulnak. Mint ilyenek, hibákat és/vagy pontatlanságokat tartalmazhatnak, ezért mindig kérjük a felhasználót, hogy ellenőrizze azok helyességét. Ha rendellenességeket észlel, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a info@tuduu.it
| Energia (kcal) | 198,49 |
| Szénhidrátok (g) | 40,04 |
| amelyből cukrok (g) | 0,96 |
| Zsír (g) | 2,31 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 0,31 |
| Fehérje (g) | 6,27 |
| Rostok (g) | 1,3 |
| Akció | 0,5 |
- Fehérjék6,27g·13%
- Szénhidrátok40,04g·80%
- Zsírok2,31g·5%
- Rostok1,3g·3%