Válaszd szét a tojásfehérjét a sárgájától.
Keverd össze a tojássárgáját a liszttel és a tejjel.
Verd fel a tojásfehérjét habbá, majd óvatosan forgasd bele a keverékbe, hogy ne törjön össze.
Süss meg 2 evőkanál tésztát egy olajozott serpenyőben, takard le fedővel.
Adj néhány csepp vizet a serpenyő oldalára (anélkül, hogy a palacsintához érne), hogy gőz keletkezzen, és puhábbá tegye a palacsintát.
Serpenyő
Fedő
Tökéletes egy egészséges és cukormentes reggelihez.
Italia
| Energia (kcal) | 200,34 |
| Szénhidrátok (g) | 26,7 |
| amelyből cukrok (g) | 3,4 |
| Zsír (g) | 6,26 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 2,93 |
| Fehérje (g) | 10,6 |
| Rostok (g) | 0,73 |
| Akció | 0,11 |
