Egy nagyon finom és gyorsan elkészíthető leveles tészta, amely tökéletes aperitifként is, ha kockákra vágod.
Melegítsd elő a sütőt 200°C-ra.
Nyújts ki egy leveles tészta tekercset egy sütőpapírral bélelt tepsiben.
Egyenletesen oszlasd el a specket, a mozzarellát vagy scamorzát és a stracchinót a tésztán.
Fedd be a második leveles tészta tekercsel, és jól zárd le a széleket.
Villával szurkáld meg a tetejét, hogy sütés közben ne púposodjon fel túlzottan.
Süsd körülbelül 20 percig, vagy amíg a teteje aranybarna nem lesz.
Hagyd langyosra hűlni, vágd kockákra, és tálald.
Sütő
Tepsi
Sütőpapír
Villa
Tökéletes aperitifhez vagy gyors vacsorához.
Italia, Emilia Romagna
Energia (kcal) | 191,73 |
Szénhidrátok (g) | 0,14 |
amelyből cukrok (g) | 0,14 |
Zsír (g) | 14,83 |
amelyből telített zsírsavak (g) | 6,91 |
Fehérje (g) | 14,45 |
Akció | 0,57 |