A lazacot kicsi kockákra vágjuk, felverjük a tojást és a kukoricapehelybe forgatjuk, hogy jól rászoruljanak.
Légsütőben vagy sütőben, egy kis olajjal a tetején, 180 fokon 8-10 percig sütjük, amíg aranybarnára nem sül.
Tálalás előtt egy csipet sót és a mézet adunk hozzá.
Légsütő
Sütő
Italy, Sicilia
| Energia (kcal) | 156,5 |
| Szénhidrátok (g) | 0,5 |
| amelyből cukrok (g) | 0,5 |
| Zsír (g) | 10,35 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 3,08 |
| Fehérje (g) | 15,4 |
| Akció | 0,12 |
