Melegítsd elő a sütőt 200°C-ra.
Nyújts ki egy leveles tészta tekercset egy sütőpapírral bélelt tepsiben.
Egyenletesen oszlasd el a specket, a mozzarellát vagy scamorzát és a stracchinót a tésztán.
Fedd be a második leveles tészta tekercsel, és jól zárd le a széleket.
Villával szurkáld meg a tetejét, hogy sütés közben ne púposodjon fel túlzottan.
Süsd körülbelül 20 percig, vagy amíg a teteje aranybarna nem lesz.
Hagyd langyosra hűlni, vágd kockákra, és tálald.
Sütő
Tepsi
Sütőpapír
Villa
Tökéletes aperitifhez vagy gyors vacsorához.
Italy, Emilia Romagna
| Energia (kcal) | 298,33 |
| Szénhidrátok (g) | 9,73 |
| amelyből cukrok (g) | 0,61 |
| Zsír (g) | 19,91 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 9,23 |
| Fehérje (g) | 20,09 |
| Rostok (g) | 0,33 |
| Akció | 0,77 |
