Vágja vékonyra a burgonyát mandolin segítségével.
Öblítse le a burgonyaszeleteket vízzel, és alaposan szárítsa meg egy kendővel.
Helyezzen egymásra két burgonyaszeletet, tekerje fel, és rögzítse egy fogpiszkálóval.
Locsolja meg olajjal, sóval és a kedvenc fűszereivel.
Süsse légsütőben 180 fokon 14-15 percig, a sütés felénél fordítsa meg.
Távolítsa el a fogpiszkálót, és élvezze!
Mandolin
Légsütő
Inspiráció a barátomtól, @spunticulinari.
Italy, Emilia Romagna
