Hozzávalók
Adagok száma
- Nagy sárga és piros paprika2
- Fokhagyma1 gerezd
- FokhagymaporÍzlés szerint
- Hagyma porÍzlés szerint
- Extra szűz olívaolaj2 evőkanál
- Petrezselyem2 ág
- Só1 csipet
Előkészítés
- LÉPÉS 1 A 4 KÖZÜL
Süsd meg az egész paprikákat sütőben vagy légsütőben, amíg meg nem puhulnak és könnyen átszúrhatók villával. Én légsütőben 20 percig sütöttem 190°-on.
- LÉPÉS 2 A 4 KÖZÜL
Tedd őket egy fedeles edénybe legalább fél órára. Ez segít eltávolítani a héjat. Minél tovább pihennek, annál könnyebb lesz eltávolítani.
- LÉPÉS 3 A 4 KÖZÜL
Távolítsd el a szárat, a magokat és a héjat (ha marad valami, az nem baj), majd vágd a paprikát csíkokra.
- LÉPÉS 4 A 4 KÖZÜL
Fűszerezd extra szűz olívaolajjal, egy csipet sóval, petrezselyemmel és vékonyra vágott fokhagymával. Javaslom, hogy legalább egy órával előre készítsd el. Fantasztikus ízt fognak kiadni. Azonnal fogyasztva is finomak.
Általános információk
Eredet
Italia, Abruzzo
Elemzés
Figyelem
A jelen adatok, amelyek csak néhány sajátosságra korlátozódnak, a Tuduu saját algoritmusai által végzett elemzés eredményei. Mint ilyenek, hibákat és/vagy pontatlanságokat tartalmazhatnak, ezért mindig kérjük a felhasználót, hogy ellenőrizze azok helyességét. Ha rendellenességeket észlel, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a info@tuduu.it
Életmód
Intoleranciák és allergiák
Makrotápanyagok (100 gr)
Figyelem
A jelen adatok a Tuduu saját algoritmusai által végzett elemzés eredményei, amelyek az IEO által biztosított adatbázison alapulnak. Mint ilyenek, hibákat és/vagy pontatlanságokat tartalmazhatnak, ezért mindig kérjük a felhasználót, hogy ellenőrizze azok helyességét. Ha rendellenességeket észlel, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a info@tuduu.it
| Energia (kcal) | 27 |
| Szénhidrátok (g) | 5 |
| amelyből cukrok (g) | 4,9 |
| Zsír (g) | 0,3 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 0,05 |
| Fehérje (g) | 0,9 |
| Rostok (g) | 0,9 |
| Akció | 0,03 |
- Fehérjék0,9g·13%
- Szénhidrátok5g·70%
- Zsírok0,3g·4%
- Rostok0,9g·13%