Kényeztesd az ízlelőbimbóidat a tönkölybúza, csicseriborsó és borlotti bab salátával: friss és természetes összetevők egy egészséges és ízletes ételhez. Fedezd fel!
Főzd meg a tönkölybúzát sós, forrásban lévő vízben a csomagoláson található utasítások szerint, szűrd le és hagyd kihűlni.
Mosd meg és vágd a paradicsomokat félbe vagy negyedekre.
Egy tálban keverd össze a megmosott és megszárított rukkolát, a paradicsomokat, a meghámozott és vékonyra szeletelt vöröshagymát, a főtt és lecsepegtetett csicseriborsót és babot.
Add hozzá a tönkölybúzát, ízesítsd egy evőkanál extra szűz olívaolajjal, oregánóval, sóval, és óvatosan keverd össze. Tedd a hűtőbe, mielőtt tálalnád.
Italia, Calabria
| Energia (kcal) | 128,75 |
| Szénhidrátok (g) | 18,39 |
| amelyből cukrok (g) | 3,16 |
| Zsír (g) | 3,2 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 0,45 |
| Fehérje (g) | 5,53 |
| Rostok (g) | 4,37 |
