Tuduu
Teljes kiőrlésű farfalle füstölt lazaccal, cukkinivel és philadelphiával

Teljes kiőrlésű farfalle füstölt lazaccal, cukkinivel és philadelphiával

@loredana

Fedezze fel a teljes kiőrlésű farfalle füstölt lazaccal, cukkinivel és philadelphiával autentikus ízét. Válogatott összetevők egy egészséges és hagyományos ételhez. Próbálja ki most!

Nehézség: Easy
Főzés: perc
Előkészítés: 15 perc
Ország: Italia

Hozzávalók

Adagok száma
  • Teljes kiőrlésű farfalle80
  • Cukkini2
  • Füstölt lazac80
  • Bazsalikom ízlés szerint
  • Philadelphia1 kanál
  • Só és fekete bors ízlés szerint

Előkészítés

  1. LÉPÉS 1 A 4 KÖZÜL

    Mossa meg a cukkinit, távolítsa el a végeit, majd szeletelje fel.

  2. LÉPÉS 2 A 4 KÖZÜL

    Egy tapadásmentes serpenyőbe tegye a cukkinit, főzze meg egy kis vízzel, bazsalikommal és egy csipetnyi fekete borssal, időnként keverje meg egy fakanállal. Amikor megfőtt, passzírozza át egy nagy lyukú passzírozón, hogy ne váljon pürévé.

  3. LÉPÉS 3 A 4 KÖZÜL

    Tegye vissza a serpenyőbe a lazaccal együtt, és óvatosan keverje meg, hogy a lazac természetes módon darabokra essen.

  4. LÉPÉS 4 A 4 KÖZÜL

    Adjon hozzá egy kanál vizet a főzőedényből, miközben a tészta fő, és keverje meg újra. Amikor a tészta elkészült, szűrje le, tegye a serpenyőbe a keverékkel együtt, és adjon hozzá egy bőséges kanál philadelphiát.

Általános információk

Eredet

Italia, Calabria

Elemzés

Életmód
Intoleranciák és allergiák

Makrotápanyagok (100 gr)

Energia (kcal)153,74
Szénhidrátok (g)6,38
amelyből cukrok (g)0,25
Zsír (g)4,01
amelyből telített zsírsavak (g)0,7
Fehérje (g)23,32
Rostok (g)0,21
Akció1,63
  • Fehérjék
    23,32g·69%
  • Szénhidrátok
    6,38g·19%
  • Zsírok
    4,01g·12%
  • Rostok
    0,21g·1%