Fedezze fel a teljes kiőrlésű mezzi rigatoni babbal és brokkoli krémmel: egy autentikus ízű étel válogatott hozzávalókkal. Próbálja ki most az olasz hagyomány egy csipetnyi ízéért!
Tegyen fel egy fazék vizet forrni, és amikor a víz forr, dobja bele a tésztát, sózza meg, és főzze a csomagoláson található utasítások szerint.
Közben tisztítsa meg a brokkolit, vágja le a szárát, mossa meg, és tegye sós forrásban lévő vízbe főzni 15 percre. Amikor megfőtt, turmixolja össze egy evőkanál extra szűz olívaolajjal és egy bőséges evőkanál parmezánnal néhány percig, amíg homogén és krémes állagot nem kap.
Amikor a tészta elkészült, szűrje le, és adja hozzá a brokkoli krémet és a babot. Jól keverje össze, és... Jó étvágyat! 😍
Italia, Calabria
Energia (kcal) | 15,97 |
Szénhidrátok (g) | 1,5 |
amelyből cukrok (g) | 1,5 |
Zsír (g) | 0,19 |
amelyből telített zsírsavak (g) | 0,03 |
Fehérje (g) | 1,45 |
Rostok (g) | 1,5 |