Fedezze fel a Teljes Kiőrlésű Penne Lencsével és Cukkinikrémmel: egy egészséges és ízletes étel, válogatott összetevőkkel. Próbálja ki az olasz hagyomány ízét!
Mossa meg a cukkinit, vágja karikákra, és főzze kevés vízzel, sóval, fekete borssal és bazsalikommal körülbelül 15 percig. Amikor megfőtt, tegye a turmixgépbe, és néhány impulzussal keverje krémes, homogén állagúra. Forraljon fel egy fazék vizet, és amikor a víz forr, dobja bele a tésztát, és főzze a csomagoláson található utasítások szerint. Amikor a tészta kész, szűrje le, tegye egy serpenyőbe a lencsével és a cukkinikrémmel együtt. Keverje össze mindezt egy fakanállal magas lángon, majd kapcsolja le a tűzhelyet. Ízesítse egy evőkanál extra szűz olívaolajjal, egy evőkanál reszelt parmezánnal, és élvezze ezt a csodálatos ételt!
Italia, Calabria
| Energia (kcal) | 39,77 |
| Szénhidrátok (g) | 1,36 |
| amelyből cukrok (g) | 1,26 |
| Zsír (g) | 3,01 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 0,44 |
| Fehérje (g) | 1,26 |
| Rostok (g) | 1,26 |
