Hozzávalók
Adagok száma
- Cukkini
3darab3darab - Parmigiano reggianoízlés szerint
- Darált hús
250g250g - Stracciatella di bufala
150g150g - Olívaolajízlés szerint
- Borsízlés szerint
- Finom sóízlés szerint
- Tojás
1darab1darab
Előkészítés
- LÉPÉS 1 A 6 KÖZÜL
Mossa meg a cukkinit, távolítsa el a két végét, vágja félbe, majd hosszában vágja újra, hogy minden cukkiniből 4 héjat kapjon.
- LÉPÉS 2 A 6 KÖZÜL
Kapargassa ki a belsejét, és tegye egy tálba, apró darabokra vágva.
- LÉPÉS 3 A 6 KÖZÜL
Adja hozzá a darált húst, sót, borsot ízlés szerint, parmezánt és a tojást.
- LÉPÉS 4 A 6 KÖZÜL
Keverje össze az összetevőket, és töltse meg a cukkini héjakat.
- LÉPÉS 5 A 6 KÖZÜL
Permetezzen egy kis olajat a cukkinire, és süsse légsütőben körülbelül 20 percig 190 fokon.
- LÉPÉS 6 A 6 KÖZÜL
Miután megsültek, tegyen minden csónak tetejére egy kis stracciatellát, süsse vissza a légsütőben 2 percig, és tálalja.
Általános információk
További információk
Bármilyen darált húst használhat, például csirke, pulyka, marha, vagy akár el is hagyhatja a húst, vagy helyettesítheti tofuval, így is finom lesz.
Eredet
Italia
Elemzés
Figyelem
A jelen adatok, amelyek csak néhány sajátosságra korlátozódnak, a Tuduu saját algoritmusai által végzett elemzés eredményei. Mint ilyenek, hibákat és/vagy pontatlanságokat tartalmazhatnak, ezért mindig kérjük a felhasználót, hogy ellenőrizze azok helyességét. Ha rendellenességeket észlel, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a info@tuduu.it
Életmód
Intoleranciák és allergiák
Makrotápanyagok (100 gr)
Figyelem
A jelen adatok a Tuduu saját algoritmusai által végzett elemzés eredményei, amelyek az IEO által biztosított adatbázison alapulnak. Mint ilyenek, hibákat és/vagy pontatlanságokat tartalmazhatnak, ezért mindig kérjük a felhasználót, hogy ellenőrizze azok helyességét. Ha rendellenességeket észlel, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a info@tuduu.it
Energia (kcal) | 161,5 |
Szénhidrátok (g) | 0,61 |
amelyből cukrok (g) | 0,57 |
Zsír (g) | 11,52 |
amelyből telített zsírsavak (g) | 1,32 |
Fehérje (g) | 13,09 |
Rostok (g) | 0,49 |
Akció | 0,06 |
- Fehérjék13,09g·51%
- Szénhidrátok0,61g·2%
- Zsírok11,52g·45%
- Rostok0,49g·2%