Ermes rizs poke bowl csirkével, mangóval, edamame babbal és uborkával

Előkészítés

1. LÉPÉS 1 A 4 KÖZÜL

   Főzzük meg a rizst bő sós vízben, szűrjük le al dente állagúra, és hagyjuk kihűlni. Közben vágjuk a csirkemellet kockákra, és olvasszuk ki az edamame babot.

2. LÉPÉS 2 A 4 KÖZÜL

   Egy tapadásmentes serpenyőbe öntsünk egy evőkanál extra szűz olívaolajat, adjuk hozzá a csirkét, a paprikát és a citromlevet, és pirítsuk a húst néhány percig magas lángon.

3. LÉPÉS 3 A 4 KÖZÜL

   Ezután csökkentsük a hőt, adjunk hozzá 4-5 evőkanál vizet, és főzzük körülbelül tíz percig, amíg a hús jól átfő.

4. LÉPÉS 4 A 4 KÖZÜL

   Végül emeljük újra a lángot, adjuk hozzá a szójaszószt, a cukrot, és ízesítsük sóval, fejezzük be a főzést még néhány percig. Mossuk meg és vágjuk az uborkát csíkokra, a mangót pedig kockákra.

Javaslatok

• Tál

Általános információk

Elemzés

Makrotápanyagok (100 gr)