Élvezd az Ermes rizs poke tál autentikus egzotikus ízét: csirke, mangó és edamame egy frissesség és olasz hagyomány szimfóniájában. Fedezd fel!
Főzzük meg a rizst bő, sós vízben, szűrjük le al dente állagra, majd hagyjuk kihűlni. Közben vágjuk fel a csirkemellet kockákra és olvasszuk ki az edamame babot.
Egy tapadásmentes serpenyőben öntsünk egy evőkanál extra szűz olívaolajat, adjuk hozzá a csirkét, a paprikát és a citromlevet, majd magas hőfokon pirítsuk pár percig a húst.
Ezután vegyük lejjebb a lángot, adjunk hozzá 4-5 evőkanál vizet, és főzzük körülbelül tíz percig, amíg a hús teljesen átsül.
Végül emeljük újra a lángot, adjuk hozzá a szójaszószt, a cukrot, sózzuk ízlés szerint, és főzzük még pár percig. Mossuk meg és vágjuk csíkokra az uborkát, a mangót pedig kockákra.
Tál
Legfeljebb 24 órán át hűtőben tárolandó.
Italy
| Energia (kcal) | 135,82 |
| Szénhidrátok (g) | 11,24 |
| amelyből cukrok (g) | 6,95 |
| Zsír (g) | 5,38 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 1,49 |
| Fehérje (g) | 10,95 |
| Rostok (g) | 1,41 |
| Akció | 0,32 |
