Egy nyári és frissítő étel, amely kiváló minőségű mozzarellát és friss gyümölcsöket kombinál az édes és sós ízek egyensúlyáért.
Készítse elő az összes hozzávalót, és nyissa ki a mozzarellát, távolítsa el a levét, szárítsa meg, majd vágja vastag csíkokra.
Vágjon le két szelet sárgadinnyét, távolítsa el a magokat, és a nektarinok magját is távolítsa el.
Vágja a sárgadinnyét kockákra, a nektarinokat szeletekre, végül a mandulát is.
Forró serpenyőben süsse a nektarinokat 5 percig mindkét oldalon.
Hagyja kihűlni a nektarinokat.
Egy tányéron készítsen egy ágyat rukkolából és salátából ízlés szerint, majd öntse rá az összes hozzávalót.
Fűszerezze extra szűz olívaolajjal és sóval, valamint magokkal ízlés szerint.
12 óra a hűtőszekrényben
Italia
| Energia (kcal) | 96,47 |
| Szénhidrátok (g) | 3,77 |
| amelyből cukrok (g) | 3,77 |
| Zsír (g) | 6,12 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 3,53 |
| Fehérje (g) | 6,38 |
| Rostok (g) | 0,91 |
| Akció | 0,06 |
