Gyors, egészséges és laktató zabkása, amelyhez nincs szükség az összetevők lemérésére. Zabpehelyliszt és zabpehely keserű kakaóval, vízben főzve, szójajoghurttal tálalva egy tápláló és praktikus reggelihez, vegánoknak és laktóz intoleranciával élőknek.
Egy kis lábosban keverd össze a zabpehelylisztet, a zabpelyhet és a keserű kakaót.
Adj hozzá egy pohár vizet és jól keverd össze.
Főzd közepes lángon, folyamatosan keverve, amíg krémes és lágy állagot nem kapsz (pár percig fog tartani).
Öntsd a zabkását egy tálba, és szolgáld fel cukormentes szójajoghurttal ízlés szerint.
Lábas
Kanál
Tál
Variációk: banán és fahéj; extra kakaó; reszelt kókusz és apróra vágott mandula; friss vagy fagyasztott bogyós gyümölcsök. Tanács: mindig keverd főzés közben, hogy elkerüld a csomókat, adj hozzá vizet, ha folyékonyabb állagot szeretnél. Előző este is elkészítheted, és reggel csak fel kell melegítened.
Italy
| Energia (kcal) | 354,14 |
| Szénhidrátok (g) | 64,32 |
| amelyből cukrok (g) | 0,96 |
| Zsír (g) | 6,38 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 1,66 |
| Fehérje (g) | 10,06 |
| Rostok (g) | 7,54 |
| Akció | 0,02 |
