Gyors, áztatás nélküli moka ízű zabkása (kávé), ideális egészséges és tápláló reggelinek, vegán és laktózmentes diétákhoz. Gyors elkészítési idő: nem igényel gabonák áztatását, és melegen vagy hidegen is fogyasztható.
Egy fazékba öntsük a zabkorpa (vagy a zabpehely) és a gyors kávé keverékét.
Adjuk hozzá a vizet, és főzzük 5-6 percig, kevergetve, amíg a víz felszívódik és a zabkása eléri a kívánt állagot.
Tűzhelytől levéve adjuk hozzá a szójajoghurtot, és jól keverjük össze.
Tegyük egy tálba, és ha kívánjuk, díszítsük reszelt étcsokoládéval.
Tálaljunk melegen vagy hidegen; ha sűrűbb állagot szeretnénk, hagyjuk néhány órára a hűtőben.
Fazék
Tál
Kanál
A vizet helyettesíthetjük növényi itallal (pl. mandula vagy kókusz) az enyhébb íz érdekében. Ízlés szerint adható hozzá friss gyümölcs, szárított gyümölcs, magvak vagy természetes édesítő, mint például juharszirup vagy eritritol.
Italy
| Energia (kcal) | 97,95 |
| Szénhidrátok (g) | 16,91 |
| amelyből cukrok (g) | 8,53 |
| Zsír (g) | 0,81 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 0,14 |
| Fehérje (g) | 6,37 |
| Rostok (g) | 0,9 |
| Akció | 0,02 |
