Egy ízletes és nagyon könnyen elkészíthető köret, amely tökéletesen kiegészíti a főételeidet. Ropogós articsóka, mint a sült, és aranyszínű burgonya, mindez forrólevegős sütőben elkészítve!
Távolítsd el az articsóka külső leveleit, vágd le a tetejét, felezd meg, távolítsd el a belső szőröket és szeleteld fel. Hámozd meg a szárakat és vágd őket csíkokra.
Vágd fel a burgonyát, és fűszerezd mindezt olajjal, sóval, borssal, héjas fokhagymával és rozmaringgal.
Süsd 180°C-on 15 percig, majd 200°C-on további 10 percig a forrólevegős sütőben.
Forrólevegős sütő
Tökéletes sütőben is, ugyanilyen hőmérsékleten, kicsit hosszabb idő alatt.
Italia, Lazio
| Energia (kcal) | 143,29 |
| Szénhidrátok (g) | 20,31 |
| amelyből cukrok (g) | 15,11 |
| Zsír (g) | 4,52 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 1,17 |
| Fehérje (g) | 2,9 |
| Rostok (g) | 7,4 |
| Akció | 0,05 |
