Ropogós padlizsánrudak

Name: Ropogós padlizsánrudak
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 1 darab Rudakra vágott padlizsán; 1 tele pohár 00-ás liszt; 1 tele pohár Víz; ízlés szerint Curry; ízlés szerint Só; ízlés szerint Zsemlemorzsa; ízlés szerint Mák vagy szezámmag; ízlés szerint Parmezán; ízlés szerint Szárított fűszernövények keveréke; ízlés szerint Extra szűz olívaolaj

@mescolabene

Kategória: Köretek

Ropogós padlizsánrudak, egy tökéletes nyári recept baráti vagy családi vacsorákhoz. Kívül ropogós, belül krémes.

Nehézség: Easy

Főzési idő: 20 percFőzés: 20 perc

Előkészítési idő: 15 percElőkészítés: 15 perc

Ország: Italia

mescolabene@mescolabene

Hozzávalók

Adagok száma

Rudakra vágott padlizsán1darab
00-ás liszt1tele pohár
Víz1tele pohár
Curryízlés szerint
Sóízlés szerint
Zsemlemorzsaízlés szerint
Mák vagy szezámmagízlés szerint
Parmezánízlés szerint
Szárított fűszernövények keverékeízlés szerint
Extra szűz olívaolajízlés szerint

Előkészítés Hozzávalók Javaslatok Általános információk Elemzés Makrotápanyagok

Előkészítés

LÉPÉS 1 A 3 KÖZÜL
Készítsd el a tésztát a liszt és a víz összekeverésével, adj hozzá curryt és sót, majd hagyd pihenni.
LÉPÉS 2 A 3 KÖZÜL
Mártsd minden padlizsánrudat először a tésztába, lecsepegtetve a felesleget, majd a zsemlemorzsából, mákból, parmezánból és fűszernövényekből készült panírba.
LÉPÉS 3 A 3 KÖZÜL
Helyezd a rudakat sütőpapírral bélelt tepsire, és süsd előmelegített sütőben 200°C-on aranybarnára.

Javaslatok

Sütőtepsi
Sütőpapír

Általános információk

Tárolási megjegyzések

Azonnal fogyasztandó a ropogósság megőrzése érdekében.

További információk

Tökéletes nyári vacsorákhoz, vegetáriánus és könnyű.

Eredet

Italia, Lazio

Elemzés

Figyelem

A jelen adatok, amelyek csak néhány sajátosságra korlátozódnak, a Tuduu saját algoritmusai által végzett elemzés eredményei. Mint ilyenek, hibákat és/vagy pontatlanságokat tartalmazhatnak, ezért mindig kérjük a felhasználót, hogy ellenőrizze azok helyességét. Ha rendellenességeket észlel, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a info@tuduu.it

Életmód

Intoleranciák és allergiák

Makrotápanyagok (100 gr)

Figyelem

A jelen adatok a Tuduu saját algoritmusai által végzett elemzés eredményei, amelyek az IEO által biztosított adatbázison alapulnak. Mint ilyenek, hibákat és/vagy pontatlanságokat tartalmazhatnak, ezért mindig kérjük a felhasználót, hogy ellenőrizze azok helyességét. Ha rendellenességeket észlel, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a info@tuduu.it

Energia (kcal)	133,2
Szénhidrátok (g)	29,16
amelyből cukrok (g)	1,2
Zsír (g)	0,3
amelyből telített zsírsavak (g)	0,03
Fehérje (g)	4,62
Rostok (g)	1,4
Akció	0,01

Fehérjék
4,62g·13%
Szénhidrátok
29,16g·82%
Zsírok
0,3g·1%
Rostok
1,4g·4%