Tuduu
Krémes ricotta és brokkoli torta

Krémes ricotta és brokkoli torta

@ninnalemon

Ez a recept tökéletes ebédszünetre. Ez egy igazán ízletes és gluténmentes ricotta és zöldség alapú torta

Nehézség: Medium
Főzés: perc
Előkészítés: 40 perc
Ország: Italia

Hozzávalók

Adagok száma
  • Kukoricakeményítő40g
  • Főtt brokkoli150g
  • Parmigiano reggiano50g
  • Őrölt fekete borsÍzlés szerint
  • Olajban eltett koktélparadicsom6darab
  • Tehén ricotta250g
  • Finom só1teáskanál
  • Tojás3darab

Előkészítés

  1. LÉPÉS 1 A 4 KÖZÜL

    A ricottát a tojásokkal felverjük. Hozzáadjuk a sót, borsot, parmezánt, végül a kukoricakeményítőt.

  2. LÉPÉS 2 A 4 KÖZÜL

    Ezután hozzáadjuk a brokkolit (előzőleg rózsákra vágva és egy kis olajon megpirítva) és a vékony csíkokra vágott koktélparadicsomot.

  3. LÉPÉS 3 A 4 KÖZÜL

    Jól összekeverjük, és a keveréket sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük.

  4. LÉPÉS 4 A 4 KÖZÜL

    180 fokos statikus sütőben körülbelül 25-30 percig sütjük.

Javaslatok

  • Sütőpapír

  • Tál

  • Habverő

  • 20 cm-es tepsi

Általános információk

Tárolási megjegyzések

Hűtőben tárolandó

Eredet

Italia

Elemzés

Életmód
Intoleranciák és allergiák

Makrotápanyagok (100 gr)

Energia (kcal)89,07
Szénhidrátok (g)4,93
amelyből cukrok (g)2,49
Zsír (g)4,93
amelyből telített zsírsavak (g)2,58
Fehérje (g)6,17
Rostok (g)0,72
Akció0,4
  • Fehérjék
    6,17g·37%
  • Szénhidrátok
    4,93g·29%
  • Zsírok
    4,93g·29%
  • Rostok
    0,72g·4%