A ricottát a tojásokkal felverjük. Hozzáadjuk a sót, borsot, parmezánt, végül a kukoricakeményítőt.
Ezután hozzáadjuk a brokkolit (előzőleg rózsákra vágva és egy kis olajon megpirítva) és a vékony csíkokra vágott koktélparadicsomot.
Jól összekeverjük, és a keveréket sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük.
180 fokos statikus sütőben körülbelül 25-30 percig sütjük.
Sütőpapír
Tál
Habverő
20 cm-es tepsi
Hűtőben tárolandó
Italy
| Energia (kcal) | 89,07 |
| Szénhidrátok (g) | 4,93 |
| amelyből cukrok (g) | 2,49 |
| Zsír (g) | 4,93 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 2,58 |
| Fehérje (g) | 6,17 |
| Rostok (g) | 0,72 |
| Akció | 0,4 |
