Tuduu
Grillezett cukkini fokhagymával és rozmaringgal

Grillezett cukkini fokhagymával és rozmaringgal

@persaincucina

Egy ízletes köret grillezett cukkiniből, fokhagymából és rozmaringból, amely tökéletesen kiegészíti ételeit.

Nehézség: Easy
Főzés: 15 perc
Előkészítés: 10 perc
Ország: Italia

Hozzávalók

Adagok száma
  • Cukkini2darab
  • Fokhagymagerezd3darab
  • Rozmaringágak2darab
  • Fehérborecet0.5csésze
  • Extra szűz olívaolajízlés szerint
  • ízlés szerint

Előkészítés

  1. LÉPÉS 1 A 6 KÖZÜL

    A cukkinit hosszában vékonyra szeleteljük.

  2. LÉPÉS 2 A 6 KÖZÜL

    Forró grillserpenyőben megsütjük.

  3. LÉPÉS 3 A 6 KÖZÜL

    Egy edénybe bőséges mennyiségű extra szűz olívaolajat, fokhagymát és rozmaringot teszünk.

  4. LÉPÉS 4 A 6 KÖZÜL

    Amikor az olaj jól átveszi az aromákat, hozzáadjuk a cukkinit is.

  5. LÉPÉS 5 A 6 KÖZÜL

    Hagyjuk, hogy az ízek összeérjenek, majd néhány percig ecettel pároljuk.

  6. LÉPÉS 6 A 6 KÖZÜL

    A köret készen áll a fogyasztásra!

Általános információk

Tárolási megjegyzések

Hűtőszekrényben, légmentesen záródó edényben tárolandó

Eredet

Italia, Liguria

Elemzés

Életmód
Intoleranciák és allergiák

Makrotápanyagok (100 gr)

Energia (kcal)119,24
Szénhidrátok (g)14,66
amelyből cukrok (g)14,64
Zsír (g)3,92
amelyből telített zsírsavak (g)1
Fehérje (g)1,86
Rostok (g)5,44
Akció0,01
  • Fehérjék
    1,86g·7%
  • Szénhidrátok
    14,66g·57%
  • Zsírok
    3,92g·15%
  • Rostok
    5,44g·21%