Vágjuk vékonyra a cukkinit hosszában.
Grillezzük forró serpenyőben.
Egy lábosba öntsünk bőségesen extra szűz olíva olajat, fokhagymát és rozmaringot.
Amikor jól aromás lett az olaj, hozzáadjuk a cukkinit is.
Fűszerezzük, majd pár percig ecettel pároljuk.
A köret készen áll az élvezetre!
Hűtőben, légmentesen záródó tárolóban tárolandó
Italy, Liguria
| Energia (kcal) | 23,59 |
| Szénhidrátok (g) | 2,14 |
| amelyből cukrok (g) | 2,05 |
| Zsír (g) | 0,3 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 0,07 |
| Fehérje (g) | 1,24 |
| Rostok (g) | 1,44 |