Kezdjük azzal, hogy összekeverjük a magolajat a juharsziruppal.
Egy tálban tegyük a zabpelyhet (kicsit aprítva, ha durva szemű), a sót, a fahéjat, az apróra vágott magvakat és az olaj-juharszirup keveréket.
Keverjük össze az egészet, és egy sütőpapírral bélelt tepsire terítsük.
Süssük előmelegített sütőben 160 °C-on 25 percig.
Hagyjuk teljesen kihűlni!
Tárolja légmentesen záródó edényben
Ha még ízletesebbé szeretnénk tenni a granolát, adjunk hozzá étcsokoládét, miután kihűlt.
Italia, Liguria
| Energia (kcal) | 478,46 |
| Szénhidrátok (g) | 49,02 |
| amelyből cukrok (g) | 20,05 |
| Zsír (g) | 27,29 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 6,03 |
| Fehérje (g) | 8,75 |
| Rostok (g) | 6,81 |
| Akció | 0,02 |
