Főzzük a spenótot sós vízben néhány percig. Csavarjuk ki és hagyjuk kihűlni.
Turmixoljuk össze a főtt spenótot tojással és liszttel egy mixer segítségével.
Minden palacsintához öntsünk 2 evőkanál tésztát egy tapadásmentes serpenyőbe, és süssük mindkét oldalát néhány percig. Ízlés szerint töltsük meg.
Italy
| Energia (kcal) | 112,73 |
| Szénhidrátok (g) | 14,66 |
| amelyből cukrok (g) | 0,53 |
| Zsír (g) | 2,88 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 0,91 |
| Fehérje (g) | 7,23 |
| Rostok (g) | 1,44 |
| Akció | 0,09 |
