Egy tésztaszaggatóval vagy egy csészével formázd meg a sofficini alapját.
Vedd a (négyzet alakú) szendvicskenyeret, és enyhén nyújtsd ki egy sodrófával.
A szendvicskenyér „korongjának” egyik felére tegyél két teáskanál szószt (olajjal, sóval és borssal ízesítve) és néhány kocka vegán mozzarellát.
Zárd le a „korongot”, és a széleit egy villa szélével nyomd össze, hogy félhold alakot kapj.
Készíts egy tésztát vízzel, csicseriborsóliszttel, sóval, paprikával és sóval. Én mindig szemre csinálom, a tésztának nem szabad túl sűrűnek vagy túl hígnak lennie!
Vedd a sofficiniket, mártsd először a tésztába, majd a kukoricalisztbe vagy zsemlemorzsába.
Melegíts fel egy serpenyőt olajjal, és süsd aranybarnára!
Tálald még melegen, zöldségekkel és majonézzel vagy ketchuppal, tökéletesek lesznek!
Tésztaszaggató vagy csésze
Sodrófa
Villa
Hűtőszekrényben 2 napig
Megmentem a vacsorádat 10 perc alatt, ezekkel az ínycsiklandó vegán sofficinikkel!
Italy
| Energia (kcal) | 245,22 |
| Szénhidrátok (g) | 32,49 |
| amelyből cukrok (g) | 1,08 |
| Zsír (g) | 11,14 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 6,12 |
| Fehérje (g) | 5,11 |
| Rostok (g) | 1,48 |
| Akció | 0,84 |
