Egy egyszerű és gyors recept ízletes bruschetták készítéséhez kolbásszal, stracchinóval és cime di rapával. Tökéletes egytálételként vagy előételként.
Melegítsd elő a sütőt 200°C-ra.
Mosd meg és tisztítsd meg a cime di rapát, majd főzd sós forró vízben 5 percig.
Közben távolítsd el a kolbász héját és morzsold szét.
Kend meg a stracchinót a kenyérszeleteken.
Oszlasd el a morzsolt kolbászt és a cime di rapát a kenyérszeleteken.
Süsd a bruschettákat körülbelül 10 percig, vagy amíg a kolbász meg nem sül és a kenyér aranybarna nem lesz.
Tálald a bruschettákat forrón és élvezd!
Italia, Toscana
| Energia (kcal) | 238,08 |
| Szénhidrátok (g) | 33,37 |
| amelyből cukrok (g) | 1,78 |
| Zsír (g) | 7,67 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 3,7 |
| Fehérje (g) | 9,77 |
| Rostok (g) | 2,51 |
| Akció | 0,53 |
