Rétes hummusszal és grillezett zöldségekkel

Name: Rétes hummusszal és grillezett zöldségekkel
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 1 tekercs Téglalap alakú leveles tészta; ízlés szerint Csicseriborsó hummusz; ízlés szerint Vegyes grillezett zöldségek; 2 szelet Főtt sonka; 3 szelet Füstölt provola sajt; 1 darab Tojássárgája; ízlés szerint Szezámmag

@taniago74_cucinapertutti

Kategória: Egytálétel

Egy friss és ízletes sós torta, tökéletes egytálételként vagy előételként.

Nehézség: Medium

Főzési idő: 30 percFőzés: 30 perc

Előkészítési idő: 30 percElőkészítés: 30 perc

Ország: Italia

taniago74_cucinapertutti@taniago74_cucinapertutti

Hozzávalók

Adagok száma

Téglalap alakú leveles tészta1 tekercs
Csicseriborsó hummuszízlés szerint
Vegyes grillezett zöldségekízlés szerint
Főtt sonka2szelet
Füstölt provola sajt3szelet
Tojássárgája1darab
Szezámmagízlés szerint

Előkészítés Hozzávalók Javaslatok Általános információk Elemzés Makrotápanyagok

Előkészítés

LÉPÉS 1 A 7 KÖZÜL
Nyújtsuk ki a leveles tésztát.
LÉPÉS 2 A 7 KÖZÜL
A közepére kenjük a csicseriborsó krémet, a széleket szabadon hagyva.
LÉPÉS 3 A 7 KÖZÜL
Fedjük be sonkaszeletekkel, grillezett zöldségekkel, sajtszeletekkel és további zöldségekkel.
LÉPÉS 4 A 7 KÖZÜL
Kenjünk rá még egy réteg csicseriborsó krémet.
LÉPÉS 5 A 7 KÖZÜL
A tészta szélein vágjunk ferde csíkokat, és fonjuk össze a rétest.
LÉPÉS 6 A 7 KÖZÜL
Kenjük meg tojással, és szórjuk meg szezámmaggal.
LÉPÉS 7 A 7 KÖZÜL
Süssük 180 fokon 25/30 percig (vagy amíg a teteje szép aranybarna nem lesz).

Javaslatok

Sütő

Általános információk

Tárolási megjegyzések

Hűtőszekrényben, légmentesen záródó edényben, legfeljebb 3 napig tárolható.

További információk

A főtt sonkát helyettesítheti más felvágottal is. Tálalja friss vegyes salátával és hideg fehérborral.

Eredet

Italia, Liguria

Elemzés

Figyelem

A jelen adatok, amelyek csak néhány sajátosságra korlátozódnak, a Tuduu saját algoritmusai által végzett elemzés eredményei. Mint ilyenek, hibákat és/vagy pontatlanságokat tartalmazhatnak, ezért mindig kérjük a felhasználót, hogy ellenőrizze azok helyességét. Ha rendellenességeket észlel, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a info@tuduu.it

Életmód

Intoleranciák és allergiák

Makrotápanyagok (100 gr)

Figyelem

A jelen adatok a Tuduu saját algoritmusai által végzett elemzés eredményei, amelyek az IEO által biztosított adatbázison alapulnak. Mint ilyenek, hibákat és/vagy pontatlanságokat tartalmazhatnak, ezért mindig kérjük a felhasználót, hogy ellenőrizze azok helyességét. Ha rendellenességeket észlel, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a info@tuduu.it

Energia (kcal)	284,7
Szénhidrátok (g)	0,39
amelyből cukrok (g)	0,39
Zsír (g)	23,37
amelyből telített zsírsavak (g)	9,38
Fehérje (g)	18,22
Akció	0,24

Fehérjék
18,22g·43%
Szénhidrátok
0,39g·1%
Zsírok
23,37g·56%
Rostok
0g·0%