Az amerikai reggeli egy kiadós és csábító étkezés, amely tökéletesen indítja a napot. Ez a recept puha és könnyű palacsintát, gazdag ízű párolt babot és tökéletesen főtt buggyantott tojást tartalmaz. Egy édes és sós ízek keveréke, amely az első falatnál elvarázsol.
A palacsintához: keverjük össze a lisztet a tojással, a tejjel, a vajjal, a sóval és a cukorral; süssük a keveréket serpenyőben, amíg palacsinta nem lesz belőle
A párolt babhoz: távolítsuk el a kolbász bőrét, és formáljunk belőle húsgolyókat; pirítsuk meg a babot egy lábasban az olajjal és a salottával, adjuk hozzá a paradicsompürét, ízesítsük sóval, végül adjuk hozzá a kolbászgolyókat; folytassuk a főzést, amíg elkészül
A buggyantott tojáshoz: egy edényben forraljunk vizet, ízesítsük ecettel, hozzunk létre egy örvényt, majd dobjuk bele a feltört tojást; főzzük, amíg a tojás meg nem fő
Tálaljuk a tojást pirított bacon szeletekkel
Serpenyő
Tál
Sütőedény
Energia (kcal) | 176,14 |
Szénhidrátok (g) | 14,23 |
amelyből cukrok (g) | 4,76 |
Zsír (g) | 9,65 |
amelyből telített zsírsavak (g) | 4,08 |
Fehérje (g) | 7,69 |
Rostok (g) | 2,58 |
Akció | 0,38 |