Articsókaalapok
@tuduu
Az Articsókaalapok egy ízletes olasz köret, amely tökéletesen kiegészíti a húsokat és főételeket. Ez a recept római eredetű, és olajban érlelt articsókaalapokkal, friss borsóval, vajjal, fontina sajttal és paradicsomszósszal készül.
Nehézség: Medium
Főzési idő: 20 percFőzés: 20 perc
Előkészítési idő: 10 percElőkészítés: 10 perc
Ország: Italia
Hozzávalók
Adagok száma
- Articsóka
88 - Borsó
300G300G - Vaj
50G50G - Fontina sajt
100G100G - Paradicsomszósz
2Cucchiai2Cucchiai
Előkészítés
- LÉPÉS 1 A 3 KÖZÜL
Tisztítsa meg az articsókát és főzze savanyított vízben
- LÉPÉS 2 A 3 KÖZÜL
Minden articsókaalapra tegyen egy darab fontinát és a borsót, amelyet előzőleg megfőzött és vajban megforgatott
- LÉPÉS 3 A 3 KÖZÜL
Minden articsókára öntsön 1 teáskanál paradicsomszószt, amelyet előzőleg egy kis olajjal és vízzel főzött
Javaslatok
Serpenyő
Kés
Kanál
Általános információk
Eredet
Italia, Lazio
Elemzés
Figyelem
A jelen adatok, amelyek csak néhány sajátosságra korlátozódnak, a Tuduu saját algoritmusai által végzett elemzés eredményei. Mint ilyenek, hibákat és/vagy pontatlanságokat tartalmazhatnak, ezért mindig kérjük a felhasználót, hogy ellenőrizze azok helyességét. Ha rendellenességeket észlel, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a info@tuduu.it
Életmód
Intoleranciák és allergiák
Makrotápanyagok (100 gr)
Figyelem
A jelen adatok a Tuduu saját algoritmusai által végzett elemzés eredményei, amelyek az IEO által biztosított adatbázison alapulnak. Mint ilyenek, hibákat és/vagy pontatlanságokat tartalmazhatnak, ezért mindig kérjük a felhasználót, hogy ellenőrizze azok helyességét. Ha rendellenességeket észlel, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a info@tuduu.it
| Energia (kcal) | 93,5 |
| Szénhidrátok (g) | 4,37 |
| amelyből cukrok (g) | 2,3 |
| Zsír (g) | 5,1 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 2,96 |
| Fehérje (g) | 5,38 |
| Rostok (g) | 4,79 |
| Akció | 0,22 |
- Fehérjék5,38g·27%
- Szénhidrátok4,37g·22%
- Zsírok5,1g·26%
- Rostok4,79g·24%