Avokádó Lazaccal
Az Avokádó Lazaccal egy ízletes, friss és könnyű előétel, amely tökéletes egy ízletes és egészséges étkezés megkezdéséhez. A krémes avokádó tökéletesen illik a konzerv lazac finom ízéhez, amelyet a citromlé savanykás jegye gazdagít. A mustárpor egy csipetnyi csípősséget ad, míg a majonéz krémességet kölcsönöz. A belga saláta és az olívaolaj kiegészítik ezt az ízletes ízkombinációt. Az Avokádó Lazaccal elkészítése egyszerű és gyors, ideális, ha kevés idő áll rendelkezésre.
Hozzávalók
- Érett nagy avokádó
22 - Citrom (lé)
11 - Belga saláta (endívia)
1Fej1Fej - Konzerv lazac natúr
125G125G - Mustárporízlés szerint
- Majonéz
2Evőkanál2Evőkanál - Olívaolaj
1Evőkanál1Evőkanál - Borecet
1Evőkanál1Evőkanál - Sóízlés szerint
- Borsízlés szerint
Előkészítés
- LÉPÉS 1 A 6 KÖZÜL
Vágja félbe az avokádókat vízszintesen, kanalazza ki a húsát, vágja kockákra, és locsolja meg egy kevés citromlével, hogy ne barnuljon meg
- LÉPÉS 2 A 6 KÖZÜL
Távolítsa el a saláta torzsáját, mossa meg, csöpögtesse le, és vágja vékony csíkokra
- LÉPÉS 3 A 6 KÖZÜL
Csöpögtesse le a lazacot, és vágja kockákra
- LÉPÉS 4 A 6 KÖZÜL
Keverjen össze egy csipet mustárt a majonézzel, és hígítsa a maradék citromlével
- LÉPÉS 5 A 6 KÖZÜL
Egy salátástálban keverje össze az avokádót, a salátát és a lazacot, ízesítse olajjal és ecettel, sózza, borsozza, és jól keverje össze
- LÉPÉS 6 A 6 KÖZÜL
Adja hozzá a mustáros majonézt, és keverje össze újra, mielőtt tálalja
Javaslatok
Tál
Villa
Kés
Általános információk
Eredet
Italia
Elemzés
Figyelem
Makrotápanyagok (100 gr)
Figyelem
| Energia (kcal) | 117,25 |
| Szénhidrátok (g) | 1,86 |
| amelyből cukrok (g) | 1,86 |
| Zsír (g) | 10,05 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 1,29 |
| Fehérje (g) | 3,82 |
| Rostok (g) | 2,06 |
| Akció | 0,03 |
- Fehérjék3,82g·21%
- Szénhidrátok1,86g·10%
- Zsírok10,05g·56%
- Rostok2,06g·12%