Tuduu
Burgonya Alufóliában

Burgonya Alufóliában

@tuduu

A burgonya alufóliában egy ízletes és eredeti köret, amely ideális az étkezések gazdagítására. A burgonyát alufóliában sütik kecskesajttal, olívaolajjal és borssal. A sütés végén rukkolasalátát adnak hozzá a frissesség érdekében. Igazi élvezet, amelyet melegen és nyúlósan érdemes fogyasztani.

Nehézség: Medium
Főzés: 40 perc
Előkészítés: 10 perc
Ország: Italia

Hozzávalók

Adagok száma
  • Nagy burgonya4
  • Kecskesajt100G
  • Extra szűz olívaolaj1Filo
  • Borsízlés szerint
  • Rukkola salátaízlés szerint

Előkészítés

  1. LÉPÉS 1 A 4 KÖZÜL

    Alaposan mossa meg a burgonyákat, törölje szárazra papírtörlővel, és egyenként csomagolja alufóliába.

  2. LÉPÉS 2 A 4 KÖZÜL

    Grillezze őket körülbelül 1 órán át, majd vegye le az alufóliát, vágja félbe őket anélkül, hogy teljesen elválasztaná, és töltse meg a kecskesajttal (előzőleg krémesre dolgozva).

  3. LÉPÉS 3 A 4 KÖZÜL

    Ezután helyezze őket egy olajjal kikent tepsibe, és süsse nagyon forró sütőben körülbelül 3-4 percig.

  4. LÉPÉS 4 A 4 KÖZÜL

    Végül helyezze őket egy rukkola ágyra, és tálalja, megszórva borssal, és locsolja meg egy kis extra szűz olívaolajjal.

Javaslatok

  • Alufólia

Általános információk

Tárolási megjegyzések

Hűtőszekrényben tárolandó legfeljebb 2 napig

További információk

Ideális grillezett húsok kísérőjeként.

Eredet

Italia

Elemzés

Életmód
Intoleranciák és allergiák

Makrotápanyagok (100 gr)

Energia (kcal)154,69
Szénhidrátok (g)14,16
amelyből cukrok (g)0,35
Zsír (g)7,71
amelyből telített zsírsavak (g)3,7
Fehérje (g)7,43
Rostok (g)1,25
Akció0,38
  • Fehérjék
    7,43g·24%
  • Szénhidrátok
    14,16g·46%
  • Zsírok
    7,71g·25%
  • Rostok
    1,25g·4%