Cikória serpenyőben
@tuduu
A cikória serpenyőben egy ízletes és egyszerűen elkészíthető köret. Ez az enyhén kesernyés ízű zöldség fokhagymával és olívaolajjal pirítva gazdagítja az ételeket egyedi ízével.
Nehézség: Easy
Főzési idő: 15 percFőzés: 15 perc
Előkészítési idő: 10 percElőkészítés: 10 perc
Ország: Italia
Hozzávalók
Adagok száma
- Cikória saláta
1,000G - Fokhagyma
2gerezd - Olívaolajízlés szerint
- Sóízlés szerint
- Fekete borsízlés szerint
Előkészítés
- LÉPÉS 1 A 4 KÖZÜL
Tisztítsuk meg a zöldséget, és főzzük sós vízben 15 percig
- LÉPÉS 2 A 4 KÖZÜL
Szűrjük le és jól nyomkodjuk ki
- LÉPÉS 3 A 4 KÖZÜL
Melegítsük fel az olajat egy serpenyőben, és pirítsuk meg benne a zúzott fokhagymát, adjuk hozzá a cikóriát, sót és bőséges borsot
- LÉPÉS 4 A 4 KÖZÜL
Főzzük erős lángon néhány percig, majd csökkentsük a lángot, fedjük le a serpenyőt, és hagyjuk ízesedni 5-10 percig
Javaslatok
Serpenyő
Általános információk
Eredet
Italia, Lazio
Elemzés
Figyelem
A jelen adatok, amelyek csak néhány sajátosságra korlátozódnak, a Tuduu saját algoritmusai által végzett elemzés eredményei. Mint ilyenek, hibákat és/vagy pontatlanságokat tartalmazhatnak, ezért mindig kérjük a felhasználót, hogy ellenőrizze azok helyességét. Ha rendellenességeket észlel, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a info@tuduu.it
Életmód
Intoleranciák és allergiák
Makrotápanyagok (100 gr)
Figyelem
A jelen adatok a Tuduu saját algoritmusai által végzett elemzés eredményei, amelyek az IEO által biztosított adatbázison alapulnak. Mint ilyenek, hibákat és/vagy pontatlanságokat tartalmazhatnak, ezért mindig kérjük a felhasználót, hogy ellenőrizze azok helyességét. Ha rendellenességeket észlel, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a info@tuduu.it
| Energia (kcal) | 19,16 |
| Szénhidrátok (g) | 1,54 |
| amelyből cukrok (g) | 1,54 |
| Zsír (g) | 0,3 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 0,06 |
| Fehérje (g) | 1,5 |
| Rostok (g) | 2,1 |
| Akció | 0,01 |
- Fehérjék1,5g·28%
- Szénhidrátok1,54g·28%
- Zsírok0,3g·6%
- Rostok2,1g·39%