Egy finom köret recept édesköménnyel és gorgonzolával. Az édesköményeket sütőben sütik besamel, édes gorgonzola sajt és tejszín szószával. Az eredmény egy krémes és ízletes étel, amely tökéletesen illik húsokhoz vagy halakhoz.
Vágja félbe az édesköményeket függőlegesen, tegye őket egy edénybe, fedje le sós vízzel, főzze körülbelül húsz percig, majd szűrje le
Készítse el a besamelt, hígítsa fel egy kis főzővízzel az édesköményből, melegítse fel, vegye le a tűzről, adja hozzá a darabokra vágott gorgonzolát, keverje össze
Lágy krémet kell kapnia, keverje hozzá a tejszínt, melegítse fel újra
Helyezze az édesköményeket a tálaló tálra, fedje le a szósszal, szórja meg egy csipet fekete borssal, és tálalja
Sütő
Edény
Serpenyő
Melegen vagy hidegen is tálalható
Italia
| Energia (kcal) | 142,21 |
| Szénhidrátok (g) | 6,66 |
| amelyből cukrok (g) | 3,19 |
| Zsír (g) | 10,12 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 2,84 |
| Fehérje (g) | 5,94 |
| Rostok (g) | 0,84 |
| Akció | 0,14 |
