Az édeskömény tejben egy finom és könnyű köret, amely tökéletesen kiegészíti a hús- vagy halételeket. Az édesköményeket tejben főzik, vajjal, petrezselyemmel és húsleveskockával ízesítik, majd reszelt parmezán sajttal gratinírozzák. Az eredmény egy krémes és ízletes étel, amely mindenkinek ízleni fog.
Tisztítsuk meg az édesköményeket és vágjuk mindegyiket 4 cikkre
Tegyük az édesköményeket egy edénybe a tejjel, a vajjal és a morzsolt húsleveskockával
Fedjük le és főzzük meg. Ha a készítmény túlságosan kiszáradna, adjunk hozzá egy kis forró vizet
Végül adjuk hozzá az apróra vágott petrezselymet és ellenőrizzük a sót
Szórjuk meg parmezánnal, keverjük össze és azonnal tálaljuk
Serpenyő
Lábas
Reszelő
Melegen vagy hidegen is tálalható
Italia
| Energia (kcal) | 137,32 |
| Szénhidrátok (g) | 3,27 |
| amelyből cukrok (g) | 3,27 |
| Zsír (g) | 11,67 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 6,97 |
| Fehérje (g) | 4,75 |
| Rostok (g) | 0,53 |
| Akció | 0,1 |
