Mossa meg a fejes káposzta leveleit.
Pirítsa meg a hagymát vagy a mogyoróhagymát egy serpenyőben az extra szűz olívaolajjal.
Mossa meg, hámozza meg és vágja kockákra a burgonyát, majd pirítsa néhány percig. Sózza meg, és adjon hozzá egy kanál szárított rozmaringot, főzze 15 percig. Adjon hozzá kevés vizet, hogy ne tapadjon le.
Vágja finomra a fejes káposztát, adja hozzá az edényhez az aprított petrezselyemmel és egy pohár vízzel.
Főzze 30 percig.
Serpenyő
Kés
Vágódeszka
Hűtőszekrényben, légmentesen záródó edényben tárolandó legfeljebb 3 napig
Vegetáriánus és gluténmentes étel
Italia
Energia (kcal) | 54,92 |
Szénhidrátok (g) | 11,25 |
amelyből cukrok (g) | 1,65 |
Zsír (g) | 0,1 |
amelyből telített zsírsavak (g) | 0,02 |
Fehérje (g) | 2 |
Rostok (g) | 2,02 |
Akció | 0,02 |